BioBackHaus. Leib GmbH

Information

Im Frühjahr 1978 fing alles an: Vier Männer und eine Frau gründeten die Bäckerei Brotgarten in der Seelingstraße in Berlin-Charlottenburg. Das Konzept war und ist die Herstellung von Brot und Backwaren aus Rohstoffen, die kontrolliert biologisch angebaut werden.

Die Übernahme einer seit 1905 bestehenden Stadtbäckerei in der Nassauischen Straße, in der gebacken und verkauft wurde, der Verkaufsraum war noch im Jugendstil erhalten, machte den Anfang der BackHaus-Läden.
Heute werden eine Vielzahl von Biosupermärkten, Feinkostläden, Reformhäusern, Naturkostläden, Schulen, Kindergärten, Hotels, Cafés, Caterern werden täglich mit Brot, Brötchen und Kuchen vom BioBackHaus beliefert.

Unser Sortiment umfasst:

  • Brote mit Sauerteig
  • Brote mit Backferment
  • Brote mit Hefe
  • Pain de racine
  • Das Wilde - Dinkel pur
  • Brötchen mit Hefe

 

Kontaktdetails

BioBackHaus. Leib GmbH

E-Mail

info@das-biobackhaus.de

Web

www.das-biobackhaus.de